2024.06.07はちみつの小話日々のこと
2024年産「信州佐久産アカシアはちみつ」新蜜販売開始のお知らせ
皆さま、いかがお過ごしですか？新緑は益々濃くなり、いよいよ梅雨入り前、夏のように陽射しの強い日も増えてまいりました。
もうすぐ「父の日」ですね。改めてご家族を大切に思う気持ちで過ごされている方も多いと思います。たくさんのお客様より「父の日」ギフトのご依頼をいただきまして、ありがとうございました。贈る方、受け取られる方の笑顔を思い浮かべながら、お包みさせていただく時間は、いつも幸せです。
2024年産「信州佐久産アカシアはちみつ」の新蜜販売を、開始いたしました。今年はアカシアの花が満開になる時期が例年より早く、5月～６月初旬に満開になった花からミツバチたちが一生懸命集めてできたはちみつです。昨年は、5月の遅霜など天候の影響で、アカシアの花芽にダメージがあり、信州のアカシアはちみつは壊滅的な状況でした。たくさんのお客様よりお問い合わせをいただきましたのに、アカシアはちみつをお届けすることができず、本当に残念でした。今年も早くからお問い合わせをいただいたお客様、ありがとうございます。
祈るように春を迎え、今年は、山々は一面白いアカシアの花で染まり、車の窓を開けてドライブすると、フワッと風に乗ってアカシアの花の甘い香りのするあの季節が戻ってきました。
はちみつは、同じ養蜂場で同じ方法で採蜜しても、毎年、色・風味が異なります。今年のアカシアはちみつは、澄んだ味、口に含んだ後に鼻に抜ける甘い花の香りが生きています。今年だけの旬の花の風味をお楽しみくださいませ。
瓶タイプ、ボトルタイプ、ご利用用途に合わせてお選びいただけます。セット商品は、夏の贈り物にもぴったりですので、ぜひお役立ていただけますと幸いです。
読み込み中...
