2022.05.01はちみつの小話日々のこと
ミツバチたちによるポリネーション：プルーンやリンゴの受粉のお手伝いをしています
ここは、八ヶ岳を望む高台にあるりんご園。ハニープラントのミツバチ達がポリネーション（受粉）のお手伝いをしています。
4月21日からプルーンの受粉をお手伝いしてきたミツバチたち。昨年は、5月に降りた遅霜などによる影響で果実の生育が難しく、信州で果樹園を営む方々は皆、とても大変な思いをしました。もちろん、こちらのプルーン園も例外ではありませんでした。そのような厳しい環境の中でも、ハニープラントのミツバチたちが受粉のお手伝いをした種類のプルーンは、比較的多くの実をつけてくれたそうです。
生プルーンは、私たち家族が長野県に移住して初めて出会い、その美味しさにすっかり魅了された信州の旬の味覚です。実がとても繊細で、配送に向かないので、全国でも本当に限られた時期・地域のみで楽しむことができます。多くのプルーンファンの方々のためにも、どうか今年は、果樹園の皆さんの深い愛情と暖かな太陽の光をたっぷり吸収して、甘くてジューシーなプルーンがたくさん実りますように！
そして、約10日後の4月30日。今度は、りんご園に移動してきました。
りんごの花は、写真のように5つ程度の花芽が放射状にまとまって咲きます。
最初に咲く中心部の花を「中心花」、少し遅れて咲く周りの花を「側花」といいます。
中心花は成長が早く、栄養的にも充実している為、りっぱな果実が実ります。
こちらのりんごの木々は、６歳。りんごの木の収穫の寿命は、約３０～４０年と言われているので、まだ若木の段階ですね。これからスクスク育って、立派な実をたくさんつける日が、今から楽しみです。
ミツバチ達は、リンゴの花や黄色の絨毯のように一面に咲くタンポポの花を盛んに訪花していました。
読み込み中...
