商品ご紹介PRODUCTS

  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)

    SOLD OUT

  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)
  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)
  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)
  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)
  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)
  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)
  • 兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)

兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)

Mサイズ(120g) ¥2,376(税込)

養蜂家様のご紹介

久下學様はニホンミツバチ専業の養蜂家で、養蜂場は兵庫県の中央に位置し、三方山に囲まれた丹波の里山にあります。 春、山々は、桜や藤などの花々が咲き乱れ、それは美しい装いとなります。 近くには分水嶺があり、この地域に落ちた雨粒は、北側に落ちると由良川を通って日本海へ、南側に落ちると加古川を通って瀬戸内海へと流れていくそうです。

 

 

兵庫県丹波市の豊かな土壌と清らかな水に育まれた丹波の豊かな自然が織りなすはちみつです。
大変希少価値の高い非加熱・無添加の日本ミツバチの百花蜜です。(※百花蜜:ミツバチがその地域の色々な花から蜜を取った、独特の風味豊かなはちみつ)

深い琥珀色の蜜は、1さじ口に含むと、濃密な花の香りと黒糖のような奥深い味わいに包まれます。わずかな酸味と熟成された香り。果汁のようなフルーティーな風味が口いっぱいに拡がります。ハニープラントとしてご紹介させていただくはちみつの中でも個性派と言える逸品です。もちろんそのまま召し上がっていただくのが一番お薦めですが、コーヒーや少し焦げ目をつけたトーストなど香ばしさを感じる食べ物との相性が良いです。

日本ミツバチの蜜は、すべて人の手と自然の引力のみで機械を使わずに絞るため、花粉などが若干混ざってしまいます。花粉には豊富に栄養素が含まれていますが、やはり独特の食感と風味がありますので、気になる方は、スプーンなどで上澄みをすくって花粉を取り除いてから召し上がってください。

個性的な丸みを帯びた瓶は、太陽の光を美しく反射し、蓋を開ける前から蜜の色に心躍ります。お手頃サイズで、大切な方へのギフトや、おもてなしのテーブルにもぴったりです。

※ 日本ミツバチ百花蜜のさらなる稀少性、生産に伴う様々なコスト増をふまえ、生産者の方にとって適正な価格にするために、本商品は2023年夏採蜜分より価格改定をさせていただきました。皆さまにはご理解・ご了承いただけますと幸いです。
【サイズ】75mm(縦)×75mm(横)×85mm(高さ)

※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。

☆商品のお届けについて☆

ハニープラントは、提携養蜂家様と連携し、最良の状態での蜜の入荷にこだわっています。また、新鮮かつ高純度の商品をご提供するため、入荷後独自の方法で蜜の再ろ過を行い、ご注文をいただいてから1本1本瓶詰めを行います。在庫状況、新商品の開発や調査を目的とした長期出張等により、少々お待ちいただく場合がございます。あらかじめご理解いただけますようお願い申し上げます。

商品の感想をお寄せください

必要事項(※)を全てご入力の上「入力内容の確認」ボタンをクリックしてください。

商品名
商品の評価
ニックネーム
性別
年齢
購入回数
レビュー
以下項目で入力いただく情報は、レビューにご協力いただいた方へ、直接ご連絡させていただく場合のみに使用します。 ホームページ等には掲載されませんので、ご安心ください。
お名前
メールアドレス

レビューにご協力いただきまして、ありがとうございます。

いただいたコメントは、1件1件大切に拝読し、今後、商品やお客様対応に生かしてまいります。

入力いただいたレビューは、「お客様の声」ページに掲載させていただくことがあります。

兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)

兵庫県丹波市産 久下さんの日本ミツバチ百花蜜 Mサイズ(120g)

Mサイズ(120g) ¥2,376(税込)
はちみつギフト・用途に合わせて選べるギフト

はちみつを選ぶ

ミツバチの種類で選ぶ
蜜源植物で選ぶ
採蜜時期で選ぶ
風味で選ぶ
地域で選ぶ
サイズで選ぶ
ギフトで贈る

養蜂家様紹介

読み込み中... 読み込み中...

国産はちみつへのこだわりMESSAGE

国産はちみつの自給率は7%程度とも言われ、本物の日本のはちみつを口にしたことのない方が増えています。それどころか、はちみつはミツバチたちが色々な花から集めた蜜からできている、ということを知らないお子様が多い、というショッキングなお話をある養蜂家様から伺いました。
ハニープラントは、ミツバチたちが命をかけて集めた自然からの贈り物にできるだけ手を加えず、本物のはちみつだけが持つ自然のままの香りと味わいを安心してお楽しみいただきたいと考えています。そして、いつもの食卓に、あたりまえのようにお好みの国産はちみつが添えられている、そんな風景を思い描いています。
お届けするはちみつは、すべて国産の「生はちみつ」です。水分を飛ばすための加熱を行っておらず(非加熱)、添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用していません。
「生はちみつ」には、ブドウ糖・果糖などをはじめ、10数種類のビタミン類、カルシウム・鉄など27種類のミネラル、さらにアミラーゼなど約80種類の酵素、乳酸菌など、健康の源となる栄養がたっぷり含まれています。
ティースプーン一杯の幸せを、一人でも多くの方に味わっていただきたく、各地の提携養蜂家様とともに、選び抜かれたはちみつだけを大切にお届けしているのです。
※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。
(注)1才未満のお子様については腸が未発達のため、はちみつの摂取により『乳児ボツリヌス症』を引き起こす危険性がありますので、決して与えないでください。