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  • 信州産はちみつ3種セット(ボトルタイプ200g×3本)

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信州産はちみつ3種セット(ボトルタイプ200g×3本)

200g×3本のセット ¥6000(税込)

養蜂家様のご紹介

美しく優雅なシルエットから、別名諏訪富士とも呼ばれる蓼科山を望む立科町。その立科町に、「信州立科産りんご蜜」の生産者、飯島邦雄さんは暮らしています。 立科町には幾度も足を運びましたが、どの季節に訪れても、四季折々の自然の恵みを満喫することができ、一大リゾート地でありながら『人と自然が輝く町』を目指し、環境と人々の生活が美しく調和することを大切にしている町の優しいあり方が、各所に感じられます。

養蜂家様のご紹介

避暑地として、昔から多くの人に愛されている長野県北佐久郡軽井沢町。 雄大な浅間山に見守られ、春に咲く花々、夏に萌える緑、秋に色づく紅葉、冬に積もる雪…と、 日本の四季の変化を五感で味わうことのできる信州は、都心から一家で移り住んだ私たちにとって、大切な故郷になりました。 その信州の自然の中で、たくさんの方々に支えていただきながらハニープラントを創業し、 自らも養蜂業を営むことができている、という20代の頃は想像だにしなかった『今』に心から 感謝する日々です。

養蜂家様のご紹介

養蜂歴30余年の小金沢泰蔵さんとその息子の裕之さんが営む浅間ガーデン養蜂場は、長野県佐久市を一望する小高い丘の上にあります。 毎年6月になるとアカシアの花の甘い香りに包まれるその自然豊かな養蜂場に到着すると、お2人はとてもよく似た太陽のように明るい笑顔で迎えてくださいました。 小金沢さんとの出会いは、3年前。息子さんがお父様の養蜂を応援するために自ら起ち上げたプロジェクトを知り、ぜひお会いしたいとご連絡した時のことを昨日のことのように思い出します。紅茶のよい香りのするお部屋で私たちの思いをお伝えすると、それは温かな笑顔で話に耳を傾けてくださり、色々な種類のはちみつを試食させてくださったのです。

3種類の稀少な信州産蜂蜜の異なる風味や色合いを、気分やシチュエーションに合わせてお楽しみいただけるセット商品です。

蜜ぎれのよいボトルタイプ(各200g)入りで新登場。お花のイラスト入りの優しいカラーのボトルは、並べて置いても可愛らしいです。また、小さなお子さまでも、手やテーブルを汚すことなく、必要な量だけ出してお楽しみいただけるので、とても便利です。

木目調の黒地に金ロゴ入り化粧箱に入れてお送りいたします。大切な方への季節の贈り物や、お祝いなどの用途にぴったりです。ギフトラッピングやお熨斗など承ります。ご注文時に選択いただけますようお願いいたします。

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<信州佐久産アカシアはちみつ>

雄大な浅間山と八ヶ岳を臨む佐久地域に暮らす丸山さんご家族が、アカシアの花の咲き誇る初夏に採蜜した非加熱・無添加のはちみつです。特に糖度・水分量にこだわった丁寧な養蜂が味や色から感じ取れる逸品です。
爽やかでいてコクがあり、花の香りを感じる後味です。雑味がなく、優しい甘さなので、濃いプレーンヨーグルト、レモネード、ミルクなどによく合います。

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<信州立科産りんご蜜>

長野県立科町の養蜂家、飯島邦雄さんによる香り豊かな「信州立科産りんごの生はちみつ」です。その美しいシルエットから、別名諏訪富士とも呼ばれる蓼科山を望む一面のりんご畑に囲まれた場所に、飯島さんの養蜂場はあります。
口に含んだ途端に広がるフルーティーで爽やかな香りと美しい黄金色。その豊かな風味を保ち、今年はより爽やかさが加わりました。りんご畑の風景が目に浮かんで、心が和らぐお味です。朝夕に吹く少し涼しい風の中で紅茶やチーズ、お好みのパンなどと合わせて食べていただきたい新蜜です。


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<軽井沢産山桜はちみつ>

避暑地として人気の高い軽井沢町の別荘地に佇むハニープラント本店の養蜂場で採れた非加熱・無添加の生はちみつです。今年の春から初夏にかけて軽井沢町周辺に咲き乱れた山桜を中心に、トチ、アカシアなどの花々から、ミツバチたちが一生懸命集めた良質なはちみつです。心地よい風、爽やかな若葉とほんのり甘い花の香りを感じる、とても上品な甘さが特長です。

そう、ちょうど「くまのプーさん」が大好きなあのはちみつに似た色で、アカシアの爽やかさに幾重もの花の風味が加わったような新しいお味。
養蜂家でもあるハニープラントの代表が丹精込めて育てているミツバチたちが集めた純軽井沢産のはちみつです。
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【サイズ/本】200g×3本


☆商品のお届けについて☆
ハニープラントは、提携養蜂家様と連携し、最良の状態での蜜の入荷にこだわっています。
また、新鮮かつ高純度の商品をご提供するため、入荷後独自の方法で蜜の再ろ過を行い、ご注文をいただいてから1本1本瓶詰めを行います。在庫状況、新商品の開発や調査を目的とした長期出張等により、少々お待ちいただく場合がございます。あらかじめご理解いただけますようお願い申し上げます。

この商品のレビュー

  • 商品の評価:5

    とても便利です!

    /40代 /女性 /複数回ご購入

    今回、初めてボトルタイプを購入しましたが、とても便利です!
    密がたれず、手も汚れないので、小さな子供にもぴったりだと思います。

    生産者の顔も見えて安心。
    美味しさと愛情が詰まったハチミツをこれからも楽しみにしています。

    (投稿日:2021/8/10)

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信州産はちみつ3種セット(ボトルタイプ200g×3本)

信州産はちみつ3種セット(ボトルタイプ200g×3本)

200g×3本のセット ¥6000(税込)

国産はちみつへのこだわりMESSAGE

国産はちみつの自給率は7%程度とも言われ、本物の日本のはちみつを口にしたことのない方が増えています。それどころか、はちみつはミツバチたちが色々な花から集めた蜜からできている、ということを知らないお子様が多い、というショッキングなお話をある養蜂家様から伺いました。
ハニープラントは、ミツバチたちが命をかけて集めた自然からの贈り物にできるだけ手を加えず、本物のはちみつだけが持つ自然のままの香りと味わいを安心してお楽しみいただきたいと考えています。そして、いつもの食卓に、あたりまえのようにお好みの国産はちみつが添えられている、そんな風景を思い描いています。
お届けするはちみつは、すべて国産の「生はちみつ」です。水分を飛ばすための加熱を行っておらず(非加熱)、添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用していません。
「生はちみつ」には、ブドウ糖・果糖などをはじめ、10数種類のビタミン類、カルシウム・鉄など27種類のミネラル、さらにアミラーゼなど約80種類の酵素、乳酸菌など、健康の源となる栄養がたっぷり含まれています。
ティースプーン一杯の幸せを、一人でも多くの方に味わっていただきたく、各地の提携養蜂家様とともに、選び抜かれたはちみつだけを大切にお届けしているのです。
※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。
(注)1才未満のお子様については腸が未発達のため、はちみつの摂取により『乳児ボツリヌス症』を引き起こす危険性がありますので、決して与えないでください。

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