お知らせINFORMATION

2021/03/16

伊勢丹新宿本店 はちみつ商品お取り扱い開始のお知らせ

暖かな陽射しを楽しめる日が増え、各地で次々と桜が開花しています。春の訪れですね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

この度、素敵なご縁をいただきまして、新宿伊勢丹本店B1グローサリーにて、ハニープラントのはちみつ商品をお取り扱いいただくことになりました。

 

● 販売開始時期: 2021年3月24日~ (前後する可能性がございます)

● 店舗: 新宿伊勢丹本店B1グローサリー(クイーンズ伊勢丹新宿店)

● 商品: 軽井沢産山桜はちみつ 各サイズ(L 300g・M 120g・S 50g)※他種類は、新蜜時期より順次販売予定です

 

2019年、2020年の11月には、1週間限定のポップアップショップを出店させていただきました。期間中、たくさんのお客様にご来店いただき、お話をさせていただき、またはちみつをお求めいただいたことで、今回のお取り扱いが実現したと思います。この場をお借りして、心よりお礼申し上げます。

 

今後、より一層皆さまのご期待に沿えるよう、また自然の花の香り豊かな純粋なはちみつで、皆さまにホッと笑顔になっていただけるよう、提携養蜂家様たちとともに品質にこだわり丁寧にはちみつをお届けしてまいります。次のポップアップの場所や時期は未定ですが、また皆さまと直接お会いできる機会を心から楽しみにしております。

 

今後とも、どうぞ宜しくお願いいたします!

 

 

 

 

国産はちみつへのこだわりMESSAGE

国産はちみつの自給率は7%程度とも言われ、本物の日本のはちみつを口にしたことのない方が増えています。それどころか、はちみつはミツバチたちが色々な花から集めた蜜からできている、ということを知らないお子様が多い、というショッキングなお話をある養蜂家様から伺いました。
ハニープラントは、ミツバチたちが命をかけて集めた自然からの贈り物にできるだけ手を加えず、本物のはちみつだけが持つ自然のままの香りと味わいを安心してお楽しみいただきたいと考えています。そして、いつもの食卓に、あたりまえのようにお好みの国産はちみつが添えられている、そんな風景を思い描いています。
お届けするはちみつは、すべて国産の「生はちみつ」です。水分を飛ばすための加熱を行っておらず(非加熱)、添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用していません。
「生はちみつ」には、ブドウ糖・果糖などをはじめ、10数種類のビタミン類、カルシウム・鉄など27種類のミネラル、さらにアミラーゼなど約80種類の酵素、乳酸菌など、健康の源となる栄養がたっぷり含まれています。
ティースプーン一杯の幸せを、一人でも多くの方に味わっていただきたく、各地の提携養蜂家様とともに、選び抜かれたはちみつだけを大切にお届けしているのです。
※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。
(注)1才未満のお子様については腸が未発達のため、はちみつの摂取により『乳児ボツリヌス症』を引き起こす危険性がありますので、決して与えないでください。