お知らせINFORMATION

  • 2018採れたて生はちみつフェア(7/28-29)@銀座NAGANO

    2018.07.27

    自然の中で子育てをしたいと東京から軽井沢に移住した夫婦が、国産・非加熱・無添加にこだわった小さなはちみつ屋さんをオープンして、1年が経ちます。

    ミツバチの世界の奥深さに魅せられた夫と、人と人との対話の温かさに魅せられた妻が、3人目の大切な子ども「ハニープラント 」を育てる旅は、まだ始まったばかりですが、とてもユニークなものになりそうです。

    この1年間に「美味しい!」の笑顔を下さったたくさんのお客様。厳しい環境変化の中でも妥協せず、まじめに丁寧に最高のはちみつを作って下さっている提携養蜂家の方々とミツバチたち。名もない私たちの信念に共感して下さっているビジネスパートナーの方々。そして、いつも応援して下さる友人たち。

    いっぱいの感謝の気持ちを胸に、2018年初夏に搾りたてのフレッシュな風味の新蜜のご試食をたくさんお持ちして、約半年ぶりに銀座NAGANOの店頭に立たせていただきます。信州の自然の恵み溢れるお店で、たくさんの方々との出会い、再会を楽しみに、エプロン姿でお待ちしています。夏休みの週末散歩のついでに、お寄りいただけたら嬉しいです。



    ☆場所:

    銀座NAGANO 1F
    https://www.ginza-nagano.jp/access

    ☆日時:

    2018年7月28日(土)〜29日(日)
    10:00〜20:00

    ☆はちみつ:

    信州佐久産アカシアはちみつ(丸山養蜂様)
    信州立科産リンゴはちみつ(飯島邦雄様)

  • 「信州立科産りんご蜜」2018年産搾りたての新蜜を販売開始!

    2018.06.05

    昨年の夏に出会った長野県立科町の養蜂家、飯島邦雄さんによる「信州立科産りんご蜜」。ひとさじ口に含んだ途端に広がるフルーティーな香りと美しい黄金色は、りんご畑に吹く気持ちの良い風を初夏の食卓に運んでくれます。その素敵な風味に、新鮮な驚きを感じられた方も多いのではないでしょうか?「今年のりんご蜜も楽しみにしています。」という嬉しい声も沢山いただいています。

    長らくお待たせいたしました♪ 今年も、蓼科山を望む一面のりんご畑に隣接した飯島さんの養蜂場で、西洋ミツバチたちがせっせと美味しい蜜を集めてくれました!

    入荷したばかり、搾りたてほやほやの新蜜です。6/11(月)より、丁寧に不純物を取り除き、瓶詰めをした新鮮なりんご蜜を販売いたします。



    実は、今年は温暖化の影響でりんごの花の咲く時期が例年に比べて大幅に早まり、ミツバチの群が十分に増える前に花が終わってしまったため、蜜の量が昨年よりも大幅に少なくなってしまいました。ですが、とてもありがたいことに飯島さんは、ハニープラントのことを信頼してくださり、楽しみにしてくださっている皆さまにお楽しみいただけるだけの量、貴重なはちみつをお届けできる運びとなりました。

    品質的には申し分なく、糖度80度以上、水分量18%以下、風味も爽やかな中にりんごならではのコクと香りを感じる素敵なはちみつになっています。ヨーグルトやパンケーキはもちろん、カマンベールチーズやワイン、お肉と合わせて大人の味もお楽しみください♪

    父の日や夏のご挨拶など大切な方へのギフトにぴったりなセット商品も予定しておりますので、ぜひご活用いただけたらと思います。

     

     

     

  • ハニープラント公式オンラインショップオープンのお知らせ

    2018.05.01

    5/1(火)より、ハニープラント公式オンラインショップを再オープンいたしました。公式ホームページのリニューアルに際しまして、長らくお時間をいただきまして、ありがとうございました。お客様に安心してご利用いただけ、また、ハニープラントならではの価値ある情報をお届けできるよう精一杯努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

    また、この度のリニューアルにより、今までPAY ID(※)にご登録・ご購入いただいていたお客様につきましては、再度お客様情報登録のお手間をおかけいたします。大変にご不便をおかけいたしますが、新しくなったオンラインショップにおきましても、簡単・便利にお買い物をしていただけるサービスをご用意しておりますので、何卒ご理解・ご協力いただけますようお願い申し上げます。(これまでゲスト購入をしていただいたお客様につきましては、従来どおり、都度お客様情報をご入力いただく形でのご注文方法となります。)

    今後とも、質のよい商品をお届けするとともに、より細やかなお客様対応、情報発信を行ってゆけるよう努めてまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

    株式会社ハニープラント

    代表取締役

    雨宮 弘幸

    PAY IDとは、ネットショップサービス「BASE」が提供するIDです。予めお客様のクレジットカード情報をご登録いただくことで、都度クレジットカード番号やご住所などの情報をご入力いただく必要なく、メールアドレスとパスワードを使ってお支払いができるサービスです。株式会社ハニープラントとしいたしましては、今回のリニューアルを機に「BASE」から移行し、新規に「カラーミーショップ」を導入いたしました。ご購入のためにご登録いただきましたお客様情報は、株式会社ハニープラントとして、個人情報保護法の観点から適正に扱い、商品のお届けやお問合せ対応、その他ショップに関わる重要なお知らせ以外の目的で使用いたしませんので、ご安心ください。

     

     

  • 2018春~夏 期間限定出店のお知らせ

    2018.04.21

    2018年春~夏、長野県内および東京都内のマルシェ・店舗数か所にて、ハニープラントスタッフが期間限定でお店に立たせていただくことになりました。美味しい生はちみつをご試食いただきながら、たくさんの方々とお話ができることを心から楽しみにしております。また、ショップオープン1周年となる7月以降も、今年の採れたて新蜜のフレッシュな香りとお味を直接お届けできる場を少しずつ増やしてまいりたいと考えております。ぜひ、お立ち寄りくださいませ。


     

     

     

     

     

     

     

     

    軽井沢グランフェスタ

    日時: 4/28(土)~30(月) 10:00-16:00

    場所: 軽井沢発地市庭 屋外ブース


     

    市民交流ひろばピクニックフェスタ

    日時: 5/13(日) 9:30-15:00

    場所: 佐久市市民交流ひろば 屋外ブース



     

    銀座NAGANO

    日時: 7/28(土)~29(日) 10:30-20:00

    場所: 銀座NAGANO 店内コーナー


     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

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国産はちみつへのこだわりMESSAGE

国産はちみつの自給率は7%程度とも言われ、本物の日本のはちみつを口にしたことのない方が増えています。それどころか、はちみつはミツバチたちが色々な花から集めた蜜からできている、ということを知らないお子様が多い、というショッキングなお話をある養蜂家様から伺いました。
ハニープラントは、ミツバチたちが命をかけて集めた自然からの贈り物にできるだけ手を加えず、本物のはちみつだけが持つ自然のままの香りと味わいを安心してお楽しみいただきたいと考えています。そして、いつもの食卓に、あたりまえのようにお好みの国産はちみつが添えられている、そんな風景を思い描いています。
お届けするはちみつは、すべて国産の「生はちみつ」です。水分を飛ばすための加熱を行っておらず(非加熱)、添加物・着色料・保存料・人工甘味料を一切使用していません。
「生はちみつ」には、ブドウ糖・果糖などをはじめ、10数種類のビタミン類、カルシウム・鉄など27種類のミネラル、さらにアミラーゼなど約80種類の酵素、乳酸菌など、健康の源となる栄養がたっぷり含まれています。
ティースプーン一杯の幸せを、一人でも多くの方に味わっていただきたく、各地の提携養蜂家様とともに、選び抜かれたはちみつだけを大切にお届けしているのです。
※はちみつが結晶して固まってしまった場合は、風味や栄養が損なわれないように、容器の蓋をはずし45℃以下のお湯で湯煎してください。
(注)1才未満のお子様については腸が未発達のため、はちみつの摂取により『乳児ボツリヌス症』を引き起こす危険性がありますので、決して与えないでください。